Partez à la découverte des vins de Bourgogne au parc Le Hameau du vin. Le vignoble s’étend sur 250 km de longueur et comprend cent appellations AOC, dont trente-trois grands crus.
Les principaux cépages utilisés en Bourgogne sont le Pinot-noir et le Gamay pour les vins rouges et le Chardonnay et l’Aligoté pour les vins blancs.
Les vins de Bourgogne sont des bons vins de garde. Les premiers et grands crus peuvent se garder de cinq à vingt ans, voire plus s’il s’agit d’un grand millésime.
Découvrez des vins de Bourgogne au « Hameau Dubœuf » avec initiation à l’œnologie, ainsi que les méthodes de vinification. Dégustez les meilleurs crus de Bourgogne dans notre salle de dégustation.
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