Découvrez le Bourgogne au par Le Hameau du vin.
Le nom de Bourgogne vient du nom d’un peuple originaire des bords de la mer Baltique, « les Burgondes », qui s’est installé en Gaule Romaine au Vème siècle. Leur territoire était plus vaste que ne l’est aujourd’hui la région de Bourgogne.
L’histoire viticole de la région est elle aussi très ancienne, datant de l’époque Romaine où la culture était interdite par les Romains pour éviter la concurrence sur les vins Italiens, à l’arrivée des Burgondes qui éditèrent les premières réglementations de la culture des vignes en Bourgogne.
En 1395, Philipe le Hardi interdit la plantation du « Gamay » au Nord de Macon, et le fait remplacer par le « Pinot Noir » qui résiste mieux aux rigueurs de la région.
Enfin, la création du chemin de fer Paris – Dijon permit au vignoble et à ses vins de s’exporter plus facilement.
Découvrez dès maintenant l’histoire des vins de Bourgogne à l’oenoparc de « Hameau Duboeuf » en plein cœur du Beaujolais ainsi que leurs secrets de fabrications où vous pourrez également en faire la dégustation.
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